Картофельные вафли с сыром

0 32

Картофельные вафли с сыром

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Предлагаю рецепт несладких картофельных вафель с сыром. Это отличный вариант для плотного сытного завтрака. Вафли получаются мягкими внутри, но с хрустящей корочкой, если подавать их горячими.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картофельные вафли с сыром. Из зелени также можно использовать петрушку и кинзу. Вафли хорошо сочетаются с различными соусами и свежими овощами.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Вафли

Ингредиенты:

  • Картофель  — 300 Грамм
  • Мука пшеничная  — 80 Грамм
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Лук зеленый  — 20 Грамм
  • Укроп  — 10 Грамм
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Черный молотый перец  — 1/3 Чайных ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Картофельные вафли с сыром»

Картофельные вафли с сыром

Подготовьте все ингредиенты.

Картофельные вафли с сыром

Картофель помойте, очистите от кожуры и отварите до готовности.

Картофельные вафли с сыром

Вилкой разомните картофель в пюре.

Картофельные вафли с сыром

Добавьте мелко порубленную зелень, тертый сыр и измельчённый чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.

Картофельные вафли с сыром

Добавьте муку и ещё раз перемешайте.

Картофельные вафли с сыром

Разогрейте вафельницу. Смажьте панели растительным маслом. Выложите на каждую половинку по 1-2 ст.л. картофельного теста. Выпекайте 7-10 минут до золотистого цвета.

Картофельные вафли с сыром

Картофельные вафли с сыром готовы, приятного вам аппетита!


Источник

Оставьте ответ